Жаминовый улун (Моли Улун) сочетает в себе все достоинства улунских и жасминовых чаев - он превосходно освежает, после него остается слегка сладковатое, очень мягкое послевкусие. Кроме того эта разновидность чая хорошо гармонизирует настроение и эмоциональное состояние человека.
Его хорошо употреблять после пряных блюд. Настой этого чая имеет золотисто-зеленый цвет.
Жасмином могут ароматизироваться как материковые, так и островные улуны. Один из наилучших вариантов - это ароматизированный жасмином Тегуанинь.
Жасминовый улун соответствует чакре сердца.
Заваривание:
1 минуту при температуре воды 70-80 С, 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Можно заваривать несколько раз.